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Berghaus Alpenblick

Speisekarte

Die Speisekarte

Sie wechselt mit den Jahreszeiten. Preise in CHF inklusive MWST. Allergene sind bei jedem Gericht angegeben.

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  • Walliser Teller

    Walliser Teller

    CHF 24

    Trockenfleisch, Hauswurst, Hobelkäse und Roggenbrot

    • Gluten
    • Milch

  • Bündner Gerstensuppe

    CHF 14

    Mit Rauchspeck und Wurzelgemüse, langsam gekocht

    • Gluten
    • Sellerie
    • Milch
  • Cholera

    Cholera

    CHF 18

    Walliser Gemüsekuchen mit Lauch, Kartoffeln, Apfel und Bergkäse

    • Gluten
    • Milch
    • Eier

Vom Feuer

  • Raclette vom Holzfeuer

    Raclette vom Holzfeuer

    CHF 36

    Walliser Raclettekäse, Gschwellti, Silberzwiebeln und Cornichons. Nach Belieben

    • Milch
  • Lammrücken vom Schwarznasenschaf

    Lammrücken vom Schwarznasenschaf

    CHF 46

    Mit Thymianjus, Polenta und Kräuterseitlingen

    • Milch
    • Sulfite

  • Älplermagronen

    CHF 26

    Mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Apfelmus

    • Gluten
    • Milch
    • Eier

  • Rösti mit Spiegelei und Speck

    CHF 22
    • Eier

Süsses

  • Apfelstrudel mit Vanillesauce

    CHF 12
    • Gluten
    • Milch
    • Eier

  • Engadiner Nusstorte

    CHF 9.50
    • Gluten
    • Schalenfrüchte
    • Milch
    • Eier

  • Aprikosensorbet aus dem Rhonetal

    CHF 9

Reservation

Wir halten Ihren Tisch frei

Rufen Sie uns an und nennen Sie Tag, Uhrzeit und Anzahl Personen. Wir bestätigen sofort am Telefon. Für Gruppen ab zehn Personen bitte zwei Tage im Voraus.

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Terrasse je nach Wetter. Mit Bergbahn und Wanderweg erreichbar.